Ingredientes · 6 taças
- 24 g de gelatina incolor sem açúcar24 g
- 300 g de morangos300 g
- 400 g de iogurte grego400 g
- 200 ml de água200 g
- 20 g de limão20 g
- estévia a gosto
Soma dos ingredientes pesados: 944 g.
Modo de preparo
- Hidrate e dissolva a gelatina.
- Bata morangos, iogurte, limão, adoçante e água.
- Misture a gelatina, distribua em taças e refrigere até firmar.
No cardápio
Sobremesa de menor densidade energética que bolos e cheesecakes.
Ponto técnico
Gelatina saborizada comum costuma conter açúcar ou edulcorantes; conferir a lista de ingredientes.
Por porção · 1 taça ≈ 157 g
95kcal
proteína 42%
gordura 34%
carboidrato 24%
9,8proteína (g)
3,5gordura (g)
5,7carb. disponível (g)
1,1fibra (g)
2,2saturada (g)
60kcal por 100 g
A massa da porção é estimada pela soma dos ingredientes dividida pelo rendimento (com a perda de água do forno, quando assa). A fonte manda pesar o rendimento pronto.
No catálogo
Esta receita é um alimento do GetUp: entra no prato, no diário e nas fichas de refeição como qualquer outro, com os macros por 100 g derivados da porção.
Fonte
Keto 90 — Volume 1, Receitas-base (material técnico do GetUp, set. 2026). Valores por porção como publicados; a fonte manda recalcular com as marcas e o rendimento reais.