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Nutrição

Hambúrguer de peru ou frango, em pão integral

🌎 USBRA · 2707019

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 227 kcal
Umidade — 51,53 g
Proteína — 20,7 g
Carboidrato — 18,74 g
Gorduras totais — 7,72 g
Gorduras saturadas — 1,86 g
Gorduras monoinsaturadas — 2,29 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,35 g
Colesterol — 54 mg
Fibra alimentar — 2,2 g
Açúcares totais — 2,15 g
Sódio — 334 mg
Cálcio — 83 mg
Ferro — 2,19 mg
Magnésio — 41 mg
Fósforo — 217 mg
Potássio — 250 mg
Zinco — 2,38 mg
Cobre — 0,17 mg
Selênio — 29,6 µg
Vitamina A (RAE) — 14 µg
Retinol — 14 µg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,21 mg
Riboflavina (B2) — 0,21 mg
Niacina (B3) — 7,12 mg
Vitamina B6 — 0,44 mg
Vitamina B12 — 0,78 µg
Folato (DFE) — 38 µg
Vitamina D — 0,1 µg
Vitamina E — 0,21 mg
Vitamina K — 2,3 µg
Colina — 54,5 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,01 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0,01 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 1 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Fat 18 2 Total G — 2,08 g
Fat 18 3 Total G — 0,15 g
Folate Food Ug — 28 µg
Folate Total Ug — 34 µg
Folic Acid Ug — 6 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 26 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Omega3 Dpa G — 0,01 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.