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Nutrição

Croquete de presunto

🌎 USBRA · 2706508

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 273 kcal
Umidade — 55,55 g
Proteína — 17,97 g
Carboidrato — 2,6 g
Gorduras totais — 20,74 g
Gorduras saturadas — 4,53 g
Gorduras monoinsaturadas — 7,52 g
Gorduras poli-insaturadas — 8,03 g
Colesterol — 87 mg
Fibra alimentar — 0,2 g
Açúcares totais — 0,49 g
Sódio — 1.176 mg
Cálcio — 17 mg
Ferro — 1,3 mg
Magnésio — 19 mg
Fósforo — 228 mg
Potássio — 322 mg
Zinco — 1,96 mg
Cobre — 0,12 mg
Selênio — 18,2 µg
Vitamina A (RAE) — 20 µg
Retinol — 19 µg
Vitamina C — 0,3 mg
Tiamina (B1) — 0,55 mg
Riboflavina (B2) — 0,29 mg
Niacina (B3) — 4,58 mg
Vitamina B6 — 0,24 mg
Vitamina B12 — 0,61 µg
Folato (DFE) — 12 µg
Vitamina D — 0,8 µg
Vitamina E — 1,64 mg
Vitamina K — 23 µg
Colina — 95,9 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 1 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 2 µg
Fat 18 2 Total G — 6,99 g
Fat 18 3 Total G — 0,99 g
Folate Food Ug — 9 µg
Folate Total Ug — 11 µg
Folic Acid Ug — 1 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 51 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Omega3 Dpa G — 0 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.