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Nutrição

Camarão ao molho de alho, estilo porto-riquenho

🌎 USBRA · 2706465

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 281 kcal
Umidade — 58,76 g
Proteína — 11,56 g
Carboidrato — 2,45 g
Gorduras totais — 24,96 g
Gorduras saturadas — 4,32 g
Gorduras monoinsaturadas — 14,45 g
Gorduras poli-insaturadas — 4,76 g
Colesterol — 104 mg
Fibra alimentar — 0,2 g
Açúcares totais — 0,47 g
Sódio — 476 mg
Cálcio — 52 mg
Ferro — 0,41 mg
Magnésio — 21 mg
Fósforo — 209 mg
Potássio — 133 mg
Zinco — 0,86 mg
Cobre — 0,16 mg
Selênio — 24,7 µg
Vitamina A (RAE) — 162 µg
Retinol — 140 µg
Vitamina C — 12 mg
Tiamina (B1) — 0,03 mg
Riboflavina (B2) — 0,03 mg
Niacina (B3) — 1,5 mg
Vitamina B6 — 0,18 mg
Vitamina B12 — 0,89 µg
Folato (DFE) — 21 µg
Vitamina D — 0,6 µg
Vitamina E — 5,19 mg
Vitamina K — 39,8 µg
Colina — 70 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,06 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0,06 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 1 µg
Carotene Beta Ug — 241 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 27 µg
Fat 18 2 Total G — 4,23 g
Fat 18 3 Total G — 0,37 g
Folate Food Ug — 21 µg
Folate Total Ug — 21 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 84 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Omega3 Dpa G — 0,01 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.