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Nutrição

Molho de linguiça (sausage gravy)

🌎 USBRA · 2706406

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 180 kcal
Umidade — 70,2 g
Proteína — 6,78 g
Carboidrato — 7,65 g
Gorduras totais — 13,61 g
Gorduras saturadas — 5,51 g
Gorduras monoinsaturadas — 4,36 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,12 g
Colesterol — 36 mg
Fibra alimentar — 0,1 g
Açúcares totais — 3,92 g
Sódio — 421 mg
Cálcio — 99 mg
Ferro — 0,51 mg
Magnésio — 14 mg
Fósforo — 113 mg
Potássio — 194 mg
Zinco — 0,85 mg
Cobre — 0,02 mg
Selênio — 6,3 µg
Vitamina A (RAE) — 116 µg
Retinol — 113 µg
Vitamina C — 0,1 mg
Tiamina (B1) — 0,13 mg
Riboflavina (B2) — 0,16 mg
Niacina (B3) — 1,6 mg
Vitamina B6 — 0,18 mg
Vitamina B12 — 0,53 µg
Folato (DFE) — 10 µg
Vitamina D — 1,3 µg
Vitamina E — 0,83 mg
Vitamina K — 4 µg
Colina — 26,4 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 33 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Fat 18 2 Total G — 1,88 g
Fat 18 3 Total G — 0,14 g
Folate Food Ug — 2 µg
Folate Total Ug — 7 µg
Folic Acid Ug — 5 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 1 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Omega3 Dpa G — 0,01 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.