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Nutrição

Ostra, em lata

🌎 USBRA · 2706355

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 74 kcal
Umidade — 83,85 g
Proteína — 7,67 g
Carboidrato — 4,25 g
Gorduras totais — 2,68 g
Gorduras saturadas — 0,69 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,27 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,8 g
Colesterol — 60 mg
Fibra alimentar — 0 g
Açúcares totais — 0 g
Sódio — 122 mg
Cálcio — 49 mg
Ferro — 7,28 mg
Magnésio — 59 mg
Fósforo — 151 mg
Potássio — 249 mg
Zinco — 98,86 mg
Cobre — 4,85 mg
Selênio — 38,9 µg
Vitamina A (RAE) — 98 µg
Retinol — 98 µg
Vitamina C — 5,4 mg
Tiamina (B1) — 0,16 mg
Riboflavina (B2) — 0,18 mg
Niacina (B3) — 1,35 mg
Vitamina B6 — 0,1 mg
Vitamina B12 — 20,79 µg
Folato (DFE) — 10 µg
Vitamina D — 0 µg
Vitamina E — 0,92 mg
Vitamina K — 0,1 µg
Colina — 88 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,23 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0,25 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 0 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Fat 18 2 Total G — 0,05 g
Fat 18 3 Total G — 0,04 g
Folate Food Ug — 10 µg
Folate Total Ug — 10 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 0 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Omega3 Dpa G — 0,05 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.