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Nutrição

Peixe, salmão, grelhado (grill)

🌎 USBRA · 2706287 🍳 Grelhado

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 259 kcal
Umidade — 55,98 g
Proteína — 25,92 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 16,48 g
Gorduras saturadas — 3,76 g
Gorduras monoinsaturadas — 4,83 g
Gorduras poli-insaturadas — 4,62 g
Colesterol — 69 mg
Fibra alimentar — 0 g
Açúcares totais — 0 g
Sódio — 288 mg
Cálcio — 11 mg
Ferro — 0,45 mg
Magnésio — 34 mg
Fósforo — 311 mg
Potássio — 461 mg
Zinco — 0,47 mg
Cobre — 0,06 mg
Selênio — 32,7 µg
Vitamina A (RAE) — 67 µg
Retinol — 66 µg
Vitamina C — 3 mg
Tiamina (B1) — 0,19 mg
Riboflavina (B2) — 0,17 mg
Niacina (B3) — 10,78 mg
Vitamina B6 — 0,73 mg
Vitamina B12 — 3,94 µg
Folato (DFE) — 24 µg
Vitamina D — 13,9 µg
Vitamina E — 3,86 mg
Vitamina K — 2,5 µg
Colina — 104,7 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,88 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 1,16 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 4 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Fat 18 2 Total G — 1,47 g
Fat 18 3 Total G — 0,25 g
Folate Food Ug — 24 µg
Folate Total Ug — 24 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 0 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Omega3 Dpa G — 0,39 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.