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Nutrição

Peixe, pampo, grelhado (grill)

🌎 USBRA · 2706279 🍳 Grelhado

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 228 kcal
Umidade — 60,58 g
Proteína — 23,43 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 14,27 g
Gorduras saturadas — 5,04 g
Gorduras monoinsaturadas — 4,08 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,09 g
Colesterol — 65 mg
Fibra alimentar — 0 g
Açúcares totais — 0 g
Sódio — 290 mg
Cálcio — 28 mg
Ferro — 0,76 mg
Magnésio — 34 mg
Fósforo — 247 mg
Potássio — 483 mg
Zinco — 0,91 mg
Cobre — 0,05 mg
Selênio — 46,3 µg
Vitamina A (RAE) — 53 µg
Retinol — 53 µg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,6 mg
Riboflavina (B2) — 0,15 mg
Niacina (B3) — 3,8 mg
Vitamina B6 — 0,24 mg
Vitamina B12 — 1,48 µg
Folato (DFE) — 17 µg
Vitamina D — 14 µg
Vitamina E — 0,57 mg
Vitamina K — 2 µg
Colina — 65,5 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,22 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0,5 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 4 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Fat 18 2 Total G — 0,73 g
Fat 18 3 Total G — 0,07 g
Folate Food Ug — 17 µg
Folate Total Ug — 17 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 0 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Omega3 Dpa G — 0,26 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.