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Nutrição

Peixe, pampo, assado ou grelhado

🌎 USBRA · 2706278

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 244 kcal
Umidade — 59,03 g
Proteína — 22,96 g
Carboidrato — 0,01 g
Gorduras totais — 16,3 g
Gorduras saturadas — 5,54 g
Gorduras monoinsaturadas — 4,82 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,71 g
Colesterol — 66 mg
Fibra alimentar — 0 g
Açúcares totais — 0,01 g
Sódio — 296 mg
Cálcio — 28 mg
Ferro — 0,75 mg
Magnésio — 34 mg
Fósforo — 243 mg
Potássio — 474 mg
Zinco — 0,9 mg
Cobre — 0,05 mg
Selênio — 45,3 µg
Vitamina A (RAE) — 62 µg
Retinol — 62 µg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,59 mg
Riboflavina (B2) — 0,14 mg
Niacina (B3) — 3,73 mg
Vitamina B6 — 0,25 mg
Vitamina B12 — 1,45 µg
Folato (DFE) — 17 µg
Vitamina D — 13,7 µg
Vitamina E — 0,9 mg
Vitamina K — 3,9 µg
Colina — 64,4 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,22 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0,49 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 9 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Fat 18 2 Total G — 1,31 g
Fat 18 3 Total G — 0,15 g
Folate Food Ug — 17 µg
Folate Total Ug — 17 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 0 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Omega3 Dpa G — 0,25 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.