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Nutrição

Pastrami, feito com qualquer tipo de carne, com gordura reduzida

🌎 USBRA · 2706184

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 115 kcal
Umidade — 73,72 g
Proteína — 18,62 g
Carboidrato — 0,64 g
Gorduras totais — 3,69 g
Gorduras saturadas — 1,32 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,52 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,27 g
Colesterol — 51 mg
Fibra alimentar — 0 g
Açúcares totais — 0,29 g
Sódio — 853 mg
Cálcio — 5 mg
Ferro — 2,05 mg
Magnésio — 20 mg
Fósforo — 242 mg
Potássio — 647 mg
Zinco — 3,2 mg
Cobre — 0,09 mg
Selênio — 14,7 µg
Vitamina A (RAE) — 3 µg
Retinol — 3 µg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,04 mg
Riboflavina (B2) — 0,21 mg
Niacina (B3) — 5,58 mg
Vitamina B6 — 0,46 mg
Vitamina B12 — 2,04 µg
Folato (DFE) — 5 µg
Vitamina D — 0 µg
Vitamina E — 0,49 mg
Vitamina K — 1,6 µg
Colina — 43,9 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,01 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 0 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Fat 18 2 Total G — 0,18 g
Fat 18 3 Total G — 0,02 g
Folate Food Ug — 5 µg
Folate Total Ug — 5 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Lutein Zeaxanthin Ug — 0 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Omega3 Dpa G — 0,01 g
Theobromine Mg — 0 mg
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.