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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 109 | kcal |
| Energia | — | 456 | kJ |
| Umidade | — | 75,84 | g |
| Proteína | — | 20,6 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 2,31 | g |
| Gorduras saturadas | — | 0,71 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 1,03 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,17 | g |
| Colesterol | — | 57 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Sódio | — | 82 | mg |
| Cálcio | — | 13 | mg |
| Ferro | — | 2,83 | mg |
| Fósforo | — | 180 | mg |
| Potássio | — | 385 | mg |
| Zinco | — | 4 | mg |
| Cobre | — | 0,26 | mg |
| Manganês | — | 0,04 | mg |
| Selênio | — | 8,8 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 0 | µg |
| Retinol | — | 0 | µg |
| Vitamina C | — | 0 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,11 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,49 | mg |
| Niacina (B3) | — | 3,75 | mg |
| Vitamina B12 | — | 1,13 | µg |
| Folato (DFE) | — | 5 | µg |
| Cinzas | — | 1,11 | g |
| Arginine G | — | 1,51 | g |
| Cystine G | — | 0,25 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,1 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,02 | g |
| Folate Food Ug | — | 5 | µg |
| Folate Total Ug | — | 5 | µg |
| Folic Acid Ug | — | 0 | µg |
| Histidine G | — | 0,43 | g |
| Isoleucine G | — | 1,04 | g |
| Leucine G | — | 1,72 | g |
| Lysine G | — | 1,53 | g |
| Methionine G | — | 0,55 | g |
| Phenylalanine G | — | 0,72 | g |
| Threonine G | — | 0,98 | g |
| Tryptophan G | — | 0,31 | g |
| Tyrosine G | — | 0,63 | g |
| Valine G | — | 1,1 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.