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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
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Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 175 | kcal |
| Energia | — | 732 | kJ |
| Umidade | — | 63,98 | g |
| Proteína | — | 28,14 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 6,05 | g |
| Gorduras saturadas | — | 1,9 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 2,12 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,85 | g |
| Colesterol | — | 68 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Sódio | — | 55 | mg |
| Cálcio | — | 8 | mg |
| Ferro | — | 5,03 | mg |
| Magnésio | — | 25 | mg |
| Fósforo | — | 247 | mg |
| Potássio | — | 379 | mg |
| Zinco | — | 3,82 | mg |
| Cobre | — | 0,17 | mg |
| Manganês | — | 0,02 | mg |
| Selênio | — | 13,5 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 0 | µg |
| Retinol | — | 0 | µg |
| Vitamina C | — | 2 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,1 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,12 | mg |
| Niacina (B3) | — | 4,84 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,33 | mg |
| Vitamina B12 | — | 3,16 | µg |
| Cinzas | — | 1,31 | g |
| Alanine G | — | 1,62 | g |
| Arginine G | — | 1,84 | g |
| Aspartic Acid G | — | 2,77 | g |
| Cystine G | — | 0,39 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,38 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,47 | g |
| Glutamic Acid G | — | 4,1 | g |
| Glycine G | — | 1,36 | g |
| Histidine G | — | 1,08 | g |
| Isoleucine G | — | 1,33 | g |
| Leucine G | — | 2,23 | g |
| Lysine G | — | 2,4 | g |
| Methionine G | — | 0,62 | g |
| Phenylalanine G | — | 1,16 | g |
| Proline G | — | 1,31 | g |
| Serine G | — | 1,07 | g |
| Threonine G | — | 1,26 | g |
| Tryptophan G | — | 0,35 | g |
| Tyrosine G | — | 0,88 | g |
| Valine G | — | 1,46 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.