🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 238 | kcal |
| Energia | — | 996 | kJ |
| Umidade | — | 56,98 | g |
| Proteína | — | 34,17 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 10,23 | g |
| Gorduras saturadas | — | 4,17 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 4,16 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,5 | g |
| Colesterol | — | 111 | mg |
| Sódio | — | 78 | mg |
| Cálcio | — | 27 | mg |
| Ferro | — | 2,71 | mg |
| Magnésio | — | 25 | mg |
| Fósforo | — | 221 | mg |
| Potássio | — | 287 | mg |
| Zinco | — | 7,78 | mg |
| Cobre | — | 0,22 | mg |
| Manganês | — | 0,02 | mg |
| Selênio | — | 10,6 | µg |
| Tiamina (B1) | — | 0,1 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,29 | mg |
| Niacina (B3) | — | 4,7 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,21 | mg |
| Vitamina B12 | — | 3,56 | µg |
| Cinzas | — | 1,03 | g |
| Alanine G | — | 2,06 | g |
| Arginine G | — | 2,03 | g |
| Aspartic Acid G | — | 3,01 | g |
| Cystine G | — | 0,41 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,3 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,14 | g |
| Glutamic Acid G | — | 4,96 | g |
| Glycine G | — | 1,67 | g |
| Histidine G | — | 1,08 | g |
| Isoleucine G | — | 1,65 | g |
| Leucine G | — | 2,66 | g |
| Lysine G | — | 3,02 | g |
| Methionine G | — | 0,88 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 0,78 | mg |
| Phenylalanine G | — | 1,39 | g |
| Proline G | — | 1,43 | g |
| Serine G | — | 1,27 | g |
| Threonine G | — | 1,46 | g |
| Tryptophan G | — | 0,4 | g |
| Tyrosine G | — | 1,15 | g |
| Valine G | — | 1,84 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.