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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 137 | kcal |
| Energia | — | 573 | kJ |
| Umidade | — | 73,95 | g |
| Proteína | — | 19,88 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 5,81 | g |
| Gorduras saturadas | — | 2,34 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 2,42 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,27 | g |
| Colesterol | — | 62 | mg |
| Sódio | — | 83 | mg |
| Cálcio | — | 15 | mg |
| Ferro | — | 1,54 | mg |
| Magnésio | — | 22 | mg |
| Fósforo | — | 193 | mg |
| Potássio | — | 325 | mg |
| Zinco | — | 4,16 | mg |
| Cobre | — | 0,14 | mg |
| Manganês | — | 0,02 | mg |
| Selênio | — | 7,7 | µg |
| Tiamina (B1) | — | 0,12 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,24 | mg |
| Niacina (B3) | — | 4,58 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,3 | mg |
| Vitamina B12 | — | 3,01 | µg |
| Cinzas | — | 0,95 | g |
| Alanine G | — | 1,2 | g |
| Arginine G | — | 1,18 | g |
| Aspartic Acid G | — | 1,75 | g |
| Cystine G | — | 0,24 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,16 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,08 | g |
| Glutamic Acid G | — | 2,89 | g |
| Glycine G | — | 0,97 | g |
| Histidine G | — | 0,63 | g |
| Isoleucine G | — | 0,96 | g |
| Leucine G | — | 1,55 | g |
| Lysine G | — | 1,76 | g |
| Methionine G | — | 0,51 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 0,79 | mg |
| Phenylalanine G | — | 0,81 | g |
| Proline G | — | 0,83 | g |
| Serine G | — | 0,74 | g |
| Threonine G | — | 0,85 | g |
| Tryptophan G | — | 0,23 | g |
| Tyrosine G | — | 0,67 | g |
| Valine G | — | 1,07 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.