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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 182 | kcal |
| Energia | — | 761 | kJ |
| Umidade | — | 65,3 | g |
| Proteína | — | 27,18 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 7,27 | g |
| Gorduras saturadas | — | 2,92 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 3,02 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,35 | g |
| Colesterol | — | 83 | mg |
| Sódio | — | 69 | mg |
| Cálcio | — | 8 | mg |
| Ferro | — | 2,13 | mg |
| Magnésio | — | 25 | mg |
| Fósforo | — | 213 | mg |
| Potássio | — | 329 | mg |
| Zinco | — | 4,86 | mg |
| Cobre | — | 0,15 | mg |
| Manganês | — | 0,01 | mg |
| Selênio | — | 11,5 | µg |
| Tiamina (B1) | — | 0,14 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,42 | mg |
| Niacina (B3) | — | 5,73 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,46 | mg |
| Vitamina B12 | — | 3,19 | µg |
| Cinzas | — | 1,1 | g |
| Alanine G | — | 1,64 | g |
| Arginine G | — | 1,61 | g |
| Aspartic Acid G | — | 2,39 | g |
| Cystine G | — | 0,33 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,21 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,09 | g |
| Glutamic Acid G | — | 3,94 | g |
| Glycine G | — | 1,33 | g |
| Histidine G | — | 0,86 | g |
| Isoleucine G | — | 1,31 | g |
| Leucine G | — | 2,11 | g |
| Lysine G | — | 2,4 | g |
| Methionine G | — | 0,7 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 0,99 | mg |
| Phenylalanine G | — | 1,1 | g |
| Proline G | — | 1,14 | g |
| Serine G | — | 1,01 | g |
| Threonine G | — | 1,16 | g |
| Tryptophan G | — | 0,32 | g |
| Tyrosine G | — | 0,91 | g |
| Valine G | — | 1,47 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.