GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Cordeiro, pernil inteiro (jarrete e sirloin), parte magra e gordura, aparado a 1/8" de gordura, choice, cru

🌎 USBRA · 174372 Lamb, Veal, and Game Products 🍳 Cru

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal
Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 209 kcal
Energia — 874 kJ
Umidade — 66,38 g
Proteína — 18,47 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 14,42 g
Gorduras saturadas — 6,21 g
Gorduras monoinsaturadas — 5,91 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,15 g
Colesterol — 68 mg
Fibra alimentar — 0 g
Sódio — 57 mg
Cálcio — 8 mg
Ferro — 1,7 mg
Magnésio — 24 mg
Fósforo — 175 mg
Potássio — 258 mg
Zinco — 3,43 mg
Cobre — 0,12 mg
Manganês — 0,02 mg
Selênio — 21,3 µg
Vitamina A (RAE) — 0 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,13 mg
Riboflavina (B2) — 0,24 mg
Niacina (B3) — 6,25 mg
Vitamina B6 — 0,15 mg
Vitamina B12 — 2,54 µg
Folato (DFE) — 20 µg
Cinzas — 0,97 g
Alanine G — 1,11 g
Arginine G — 1,1 g
Aspartic Acid G — 1,63 g
Cystine G — 0,22 g
Fat 18 2 Total G — 0,85 g
Fat 18 3 Total G — 0,25 g
Folate Food Ug — 20 µg
Folate Total Ug — 20 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Glutamic Acid G — 2,68 g
Glycine G — 0,9 g
Histidine G — 0,59 g
Isoleucine G — 0,89 g
Leucine G — 1,44 g
Lysine G — 1,63 g
Methionine G — 0,47 g
Pantothenic B5 Mg — 0,7 mg
Phenylalanine G — 0,75 g
Proline G — 0,78 g
Serine G — 0,69 g
Threonine G — 0,79 g
Tryptophan G — 0,22 g
Tyrosine G — 0,62 g
Valine G — 1 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.