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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 90 | kcal |
| Energia | — | 377 | kJ |
| Umidade | — | 80,5 | g |
| Proteína | — | 16,3 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 2,3 | g |
| Gorduras saturadas | — | 0,79 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 0,59 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,31 | g |
| Colesterol | — | 229 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Sódio | — | 108 | mg |
| Cálcio | — | 7 | mg |
| Ferro | — | 5,23 | mg |
| Magnésio | — | 12 | mg |
| Fósforo | — | 288 | mg |
| Potássio | — | 274 | mg |
| Zinco | — | 1,16 | mg |
| Cobre | — | 0,24 | mg |
| Manganês | — | 0,02 | mg |
| Selênio | — | 17,2 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 0 | µg |
| Retinol | — | 0 | µg |
| Vitamina C | — | 39 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,05 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,23 | mg |
| Niacina (B3) | — | 4,03 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,11 | mg |
| Vitamina B12 | — | 3,83 | µg |
| Folato (DFE) | — | 11 | µg |
| Cinzas | — | 1,1 | g |
| Cystine G | — | 0,14 | g |
| Folate Food Ug | — | 11 | µg |
| Folate Total Ug | — | 11 | µg |
| Folic Acid Ug | — | 0 | µg |
| Isoleucine G | — | 0,68 | g |
| Leucine G | — | 0,93 | g |
| Lysine G | — | 1,21 | g |
| Methionine G | — | 0,26 | g |
| Phenylalanine G | — | 0,58 | g |
| Threonine G | — | 0,61 | g |
| Tryptophan G | — | 0,13 | g |
| Tyrosine G | — | 0,34 | g |
| Valine G | — | 0,69 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.