GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Vitela, miúdos e subprodutos, fígado, frita na frigideira

🌎 USBRA · 174358 Lamb, Veal, and Game Products 🍳 Frito

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal
Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 193 kcal
Energia — 807 kJ
Umidade — 59,87 g
Proteína — 27,37 g
Carboidrato — 4,47 g
Gorduras totais — 6,51 g
Gorduras saturadas — 2,11 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,19 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,16 g
Gorduras trans — 0,29 g
Colesterol — 485 mg
Fibra alimentar — 0 g
Açúcares totais — 0 g
Sódio — 85 mg
Cálcio — 7 mg
Ferro — 5,98 mg
Magnésio — 23 mg
Fósforo — 483 mg
Potássio — 353 mg
Zinco — 11,9 mg
Cobre — 15,05 mg
Manganês — 0,3 mg
Selênio — 24,9 µg
Vitamina A (RAE) — 20.074 µg
Retinol — 20.070 µg
Vitamina C — 0,7 mg
Tiamina (B1) — 0,18 mg
Riboflavina (B2) — 3,06 mg
Niacina (B3) — 14,35 mg
Vitamina B6 — 0,89 mg
Vitamina B12 — 72,5 µg
Folato (DFE) — 350 µg
Vitamina E — 0,6 mg
Vitamina K — 1,6 µg
Colina — 411 mg
Ômega-3 ALA (18:3) — 0,04 g
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Cinzas — 1,79 g
Alanine G — 1,72 g
Arginine G — 1,77 g
Aspartic Acid G — 2,59 g
Carotene Alpha Ug — 11 µg
Carotene Beta Ug — 40 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 16 µg
Cystine G — 0,47 g
Fat 18 2 Total G — 0,7 g
Fat 18 3 Total G — 0,05 g
Fluoride Ug — 5 µg
Folate Food Ug — 350 µg
Folate Total Ug — 350 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Glutamic Acid G — 3,47 g
Glycine G — 2,2 g
Histidine G — 0,8 g
Isoleucine G — 1,23 g
Leucine G — 2,41 g
Lutein Zeaxanthin Ug — 0 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Lysine G — 2,06 g
Methionine G — 0,71 g
Omega3 Dpa G — 0 g
Pantothenic B5 Mg — 7,08 mg
Phenylalanine G — 1,39 g
Proline G — 1,58 g
Serine G — 1,24 g
Theobromine Mg — 0 mg
Threonine G — 1,11 g
Tryptophan G — 0,35 g
Tyrosine G — 1,01 g
Valine G — 1,61 g
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin E Added Mg — 0 mg
Vitamin K Dihydro Ug — 0 µg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.