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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 137 | kcal |
| Energia | — | 573 | kJ |
| Umidade | — | 70,45 | g |
| Proteína | — | 23,65 | g |
| Carboidrato | — | 0,99 | g |
| Gorduras totais | — | 3,62 | g |
| Gorduras saturadas | — | 1,23 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 0,77 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,67 | g |
| Colesterol | — | 565 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Sódio | — | 151 | mg |
| Cálcio | — | 18 | mg |
| Ferro | — | 12,4 | mg |
| Magnésio | — | 20 | mg |
| Fósforo | — | 290 | mg |
| Potássio | — | 178 | mg |
| Zinco | — | 3,8 | mg |
| Cobre | — | 0,37 | mg |
| Manganês | — | 0,14 | mg |
| Selênio | — | 218,8 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 137 | µg |
| Retinol | — | 137 | µg |
| Vitamina C | — | 12 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,35 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 2,07 | mg |
| Niacina (B3) | — | 5,99 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,12 | mg |
| Vitamina B12 | — | 78,9 | µg |
| Folato (DFE) | — | 81 | µg |
| Ômega-3 EPA (20:5) | — | 0,06 | g |
| Ômega-3 DHA (22:6) | — | 0,04 | g |
| Cinzas | — | 1,29 | g |
| Alanine G | — | 1,28 | g |
| Arginine G | — | 1,37 | g |
| Aspartic Acid G | — | 2,04 | g |
| Cystine G | — | 0,27 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,26 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,09 | g |
| Folate Food Ug | — | 81 | µg |
| Folate Total Ug | — | 81 | µg |
| Folic Acid Ug | — | 0 | µg |
| Glutamic Acid G | — | 2,57 | g |
| Glycine G | — | 1,38 | g |
| Histidine G | — | 0,6 | g |
| Isoleucine G | — | 0,94 | g |
| Leucine G | — | 1,78 | g |
| Lysine G | — | 1,53 | g |
| Methionine G | — | 0,48 | g |
| Omega3 Dpa G | — | 0,05 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 2,04 | mg |
| Phenylalanine G | — | 1,1 | g |
| Proline G | — | 1,21 | g |
| Serine G | — | 1,1 | g |
| Threonine G | — | 1,11 | g |
| Tryptophan G | — | 0,32 | g |
| Tyrosine G | — | 0,83 | g |
| Valine G | — | 1,39 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.