GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Cordeiro, pernil inteiro (jarrete e sirloin), parte magra e gordura, aparado a 1/4" de gordura, choice, assado

🌎 USBRA · 174312 Lamb, Veal, and Game Products 🍳 Assado

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal
Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 258 kcal
Energia — 1.079 kJ
Umidade — 57,48 g
Proteína — 25,55 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 16,48 g
Gorduras saturadas — 6,89 g
Gorduras monoinsaturadas — 6,96 g
Gorduras poli-insaturadas — 1,18 g
Colesterol — 93 mg
Fibra alimentar — 0 g
Açúcares totais — 0 g
Sódio — 66 mg
Cálcio — 11 mg
Ferro — 1,98 mg
Magnésio — 24 mg
Fósforo — 191 mg
Potássio — 313 mg
Zinco — 4,4 mg
Cobre — 0,12 mg
Manganês — 0,02 mg
Selênio — 27,2 µg
Vitamina A (RAE) — 0 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,1 mg
Riboflavina (B2) — 0,27 mg
Niacina (B3) — 6,59 mg
Vitamina B6 — 0,15 mg
Vitamina B12 — 2,59 µg
Folato (DFE) — 20 µg
Vitamina D — 0,1 µg
Vitamina E — 0,15 mg
Vitamina K — 4,2 µg
Colina — 96,3 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Cinzas — 1,02 g
Alanine G — 1,54 g
Arginine G — 1,52 g
Aspartic Acid G — 2,25 g
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 0 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Cystine G — 0,31 g
Fat 18 2 Total G — 0,9 g
Fat 18 3 Total G — 0,23 g
Folate Food Ug — 20 µg
Folate Total Ug — 20 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Glutamic Acid G — 3,71 g
Glycine G — 1,25 g
Histidine G — 0,81 g
Isoleucine G — 1,23 g
Leucine G — 1,99 g
Lutein Zeaxanthin Ug — 0 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Lysine G — 2,26 g
Methionine G — 0,66 g
Omega3 Dpa G — 0 g
Pantothenic B5 Mg — 0,68 mg
Phenylalanine G — 1,04 g
Proline G — 1,07 g
Serine G — 0,95 g
Theobromine Mg — 0 mg
Threonine G — 1,09 g
Tryptophan G — 0,3 g
Tyrosine G — 0,86 g
Valine G — 1,38 g
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin D Iu — 2 IU
Vitamin E Added Mg — 0 mg
Vitamin K Dihydro Ug — 0 µg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.