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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
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Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 187 | kcal |
| Energia | — | 782 | kJ |
| Umidade | — | 67,33 | g |
| Proteína | — | 29,67 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 6,72 | g |
| Colesterol | — | 71 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Sódio | — | 50 | mg |
| Cálcio | — | 29 | mg |
| Ferro | — | 0,63 | mg |
| Magnésio | — | 38 | mg |
| Fósforo | — | 201 | mg |
| Potássio | — | 538 | mg |
| Zinco | — | 0,67 | mg |
| Cobre | — | 0,06 | mg |
| Manganês | — | 0,02 | mg |
| Selênio | — | 46,8 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 31 | µg |
| Retinol | — | 31 | µg |
| Vitamina C | — | 2,9 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,18 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,05 | mg |
| Niacina (B3) | — | 8,72 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,19 | mg |
| Vitamina B12 | — | 1,25 | µg |
| Folato (DFE) | — | 4 | µg |
| Cinzas | — | 1,4 | g |
| Alanine G | — | 1,79 | g |
| Arginine G | — | 1,78 | g |
| Aspartic Acid G | — | 3,04 | g |
| Cystine G | — | 0,32 | g |
| Folate Food Ug | — | 4 | µg |
| Folate Total Ug | — | 4 | µg |
| Folic Acid Ug | — | 0 | µg |
| Glutamic Acid G | — | 4,43 | g |
| Glycine G | — | 1,42 | g |
| Histidine G | — | 0,87 | g |
| Isoleucine G | — | 1,37 | g |
| Leucine G | — | 2,41 | g |
| Lysine G | — | 2,73 | g |
| Methionine G | — | 0,88 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 0,68 | mg |
| Phenylalanine G | — | 1,16 | g |
| Proline G | — | 1,05 | g |
| Serine G | — | 1,21 | g |
| Threonine G | — | 1,3 | g |
| Tryptophan G | — | 0,33 | g |
| Tyrosine G | — | 1 | g |
| Valine G | — | 1,53 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.