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— kcal
Energia
🥩
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Proteína
🍚
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Carboidrato
🥑
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Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 102 | kcal |
| Energia | — | 427 | kJ |
| Umidade | — | 76,1 | g |
| Proteína | — | 21,33 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 1,17 | g |
| Gorduras saturadas | — | 0,41 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 0,42 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,04 | g |
| Colesterol | — | 67 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Sódio | — | 78 | mg |
| Cálcio | — | 13 | mg |
| Ferro | — | 0,36 | mg |
| Magnésio | — | 17 | mg |
| Fósforo | — | 256 | mg |
| Potássio | — | 513 | mg |
| Zinco | — | 1,32 | mg |
| Cobre | — | 0,04 | mg |
| Manganês | — | 0,02 | mg |
| Selênio | — | 46,8 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 14 | µg |
| Retinol | — | 14 | µg |
| Vitamina C | — | 0 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,09 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,07 | mg |
| Niacina (B3) | — | 2,56 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,28 | mg |
| Vitamina B12 | — | 1,04 | µg |
| Folato (DFE) | — | 8 | µg |
| Cinzas | — | 1,45 | g |
| Alanine G | — | 1,29 | g |
| Arginine G | — | 1,28 | g |
| Aspartic Acid G | — | 2,19 | g |
| Cystine G | — | 0,23 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,04 | g |
| Folate Food Ug | — | 8 | µg |
| Folate Total Ug | — | 8 | µg |
| Folic Acid Ug | — | 0 | µg |
| Glutamic Acid G | — | 3,19 | g |
| Glycine G | — | 1,02 | g |
| Histidine G | — | 0,63 | g |
| Isoleucine G | — | 0,98 | g |
| Leucine G | — | 1,73 | g |
| Lysine G | — | 1,96 | g |
| Methionine G | — | 0,63 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 0,17 | mg |
| Phenylalanine G | — | 0,83 | g |
| Proline G | — | 0,75 | g |
| Serine G | — | 0,87 | g |
| Threonine G | — | 0,94 | g |
| Tryptophan G | — | 0,24 | g |
| Tyrosine G | — | 0,72 | g |
| Valine G | — | 1,1 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.