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— kcal
Energia
🥩
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Proteína
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Carboidrato
🥑
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Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 364 | kcal |
| Energia | — | 1.523 | kJ |
| Umidade | — | 3 | g |
| Proteína | — | 14,7 | g |
| Carboidrato | — | 79,6 | g |
| Gorduras totais | — | 1,2 | g |
| Gorduras saturadas | — | 0,2 | g |
| Colesterol | — | 0 | mg |
| Fibra alimentar | — | 4,4 | g |
| Sódio | — | 4 | mg |
| Cálcio | — | 28 | mg |
| Ferro | — | 31,7 | mg |
| Magnésio | — | 145 | mg |
| Fósforo | — | 355 | mg |
| Potássio | — | 348 | mg |
| Zinco | — | 2,36 | mg |
| Cobre | — | 0,41 | mg |
| Manganês | — | 1,76 | mg |
| Selênio | — | 123,1 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 0 | µg |
| Retinol | — | 0 | µg |
| Vitamina C | — | 0 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 2,6 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 1,8 | mg |
| Niacina (B3) | — | 35,3 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,17 | mg |
| Vitamina B12 | — | 0 | µg |
| Folato (DFE) | — | 32 | µg |
| Cinzas | — | 1,5 | g |
| Alanine G | — | 0,55 | g |
| Arginine G | — | 0,71 | g |
| Aspartic Acid G | — | 0,82 | g |
| Cystine G | — | 0,29 | g |
| Fluoride Ug | — | 27 | µg |
| Folate Food Ug | — | 32 | µg |
| Folate Total Ug | — | 32 | µg |
| Folic Acid Ug | — | 0 | µg |
| Glutamic Acid G | — | 4,97 | g |
| Glycine G | — | 0,58 | g |
| Histidine G | — | 0,38 | g |
| Isoleucine G | — | 0,63 | g |
| Leucine G | — | 1,06 | g |
| Lysine G | — | 0,41 | g |
| Methionine G | — | 0,26 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 0,52 | mg |
| Phenylalanine G | — | 0,76 | g |
| Proline G | — | 1,54 | g |
| Serine G | — | 0,81 | g |
| Threonine G | — | 0,45 | g |
| Tryptophan G | — | 0,23 | g |
| Tyrosine G | — | 0,45 | g |
| Valine G | — | 0,7 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.