🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 109 | kcal |
| Energia | — | 456 | kJ |
| Umidade | — | 74,57 | g |
| Proteína | — | 21,62 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 1,84 | g |
| Gorduras saturadas | — | 0,69 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 0,72 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,19 | g |
| Colesterol | — | 62 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Sódio | — | 54 | mg |
| Cálcio | — | 6 | mg |
| Ferro | — | 2,6 | mg |
| Magnésio | — | 25 | mg |
| Fósforo | — | 187 | mg |
| Potássio | — | 343 | mg |
| Zinco | — | 2,8 | mg |
| Cobre | — | 0,09 | mg |
| Manganês | — | 0,01 | mg |
| Selênio | — | 27 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 0 | µg |
| Retinol | — | 0 | µg |
| Vitamina C | — | 0 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,09 | mg |
| Niacina (B3) | — | 1,91 | mg |
| Cinzas | — | 1,2 | g |
| Alanine G | — | 1,23 | g |
| Arginine G | — | 1,28 | g |
| Aspartic Acid G | — | 1,88 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,11 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,03 | g |
| Glutamic Acid G | — | 3,15 | g |
| Glycine G | — | 1,04 | g |
| Histidine G | — | 0,57 | g |
| Isoleucine G | — | 0,91 | g |
| Leucine G | — | 1,68 | g |
| Lysine G | — | 1,69 | g |
| Methionine G | — | 0,51 | g |
| Phenylalanine G | — | 0,81 | g |
| Proline G | — | 0,86 | g |
| Serine G | — | 0,82 | g |
| Threonine G | — | 0,89 | g |
| Tyrosine G | — | 0,7 | g |
| Valine G | — | 0,98 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.