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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 236 | kcal |
| Energia | — | 987 | kJ |
| Umidade | — | 55,28 | g |
| Proteína | — | 33,63 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 10,24 | g |
| Gorduras saturadas | — | 3,96 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 3,99 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,7 | g |
| Colesterol | — | 148 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Sódio | — | 87 | mg |
| Cálcio | — | 28 | mg |
| Ferro | — | 1,38 | mg |
| Magnésio | — | 29 | mg |
| Fósforo | — | 263 | mg |
| Potássio | — | 333 | mg |
| Zinco | — | 5,81 | mg |
| Cobre | — | 0,13 | mg |
| Manganês | — | 0,04 | mg |
| Selênio | — | 14,5 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 0 | µg |
| Retinol | — | 0 | µg |
| Vitamina C | — | 0 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,06 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,31 | mg |
| Niacina (B3) | — | 10,08 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,29 | mg |
| Vitamina B12 | — | 1,72 | µg |
| Folato (DFE) | — | 18 | µg |
| Vitamina E | — | 0,46 | mg |
| Cinzas | — | 1,27 | g |
| Alanine G | — | 2 | g |
| Arginine G | — | 1,98 | g |
| Aspartic Acid G | — | 2,9 | g |
| Cystine G | — | 0,38 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,55 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,07 | g |
| Folate Food Ug | — | 18 | µg |
| Folate Total Ug | — | 18 | µg |
| Folic Acid Ug | — | 0 | µg |
| Glutamic Acid G | — | 5,32 | g |
| Glycine G | — | 1,73 | g |
| Histidine G | — | 1,22 | g |
| Isoleucine G | — | 1,66 | g |
| Leucine G | — | 2,68 | g |
| Lysine G | — | 2,77 | g |
| Methionine G | — | 0,79 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 1,31 | mg |
| Phenylalanine G | — | 1,36 | g |
| Proline G | — | 1,4 | g |
| Serine G | — | 1,26 | g |
| Threonine G | — | 1,47 | g |
| Tryptophan G | — | 0,34 | g |
| Tyrosine G | — | 1,07 | g |
| Valine G | — | 1,86 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.