GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Vitela, perna (top round), parte magra e gordura, frita na frigideira, sem empanar

🌎 USBRA · 173820 Lamb, Veal, and Game Products

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal
Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 211 kcal
Energia — 883 kJ
Umidade — 58,34 g
Proteína — 31,75 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 8,35 g
Gorduras saturadas — 3,16 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,23 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,58 g
Colesterol — 105 mg
Fibra alimentar — 0 g
Açúcares totais — 0 g
Sódio — 76 mg
Cálcio — 6 mg
Ferro — 0,88 mg
Magnésio — 31 mg
Fósforo — 279 mg
Potássio — 425 mg
Zinco — 3,23 mg
Cobre — 0,06 mg
Manganês — 0,03 mg
Selênio — 13,4 µg
Vitamina A (RAE) — 0 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,07 mg
Riboflavina (B2) — 0,35 mg
Niacina (B3) — 12,05 mg
Vitamina B6 — 0,49 mg
Vitamina B12 — 1,45 µg
Folato (DFE) — 15 µg
Vitamina D — 0 µg
Vitamina E — 0,42 mg
Vitamina K — 5 µg
Colina — 123,2 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Cinzas — 1,4 g
Alanine G — 1,89 g
Arginine G — 1,87 g
Aspartic Acid G — 2,74 g
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 0 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Cystine G — 0,36 g
Fat 18 2 Total G — 0,46 g
Fat 18 3 Total G — 0,05 g
Folate Food Ug — 15 µg
Folate Total Ug — 15 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Glutamic Acid G — 5,02 g
Glycine G — 1,63 g
Histidine G — 1,15 g
Isoleucine G — 1,56 g
Leucine G — 2,53 g
Lutein Zeaxanthin Ug — 0 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Lysine G — 2,62 g
Methionine G — 0,74 g
Omega3 Dpa G — 0 g
Pantothenic B5 Mg — 1,17 mg
Phenylalanine G — 1,28 g
Proline G — 1,33 g
Serine G — 1,19 g
Theobromine Mg — 0 mg
Threonine G — 1,39 g
Tryptophan G — 0,32 g
Tyrosine G — 1,01 g
Valine G — 1,76 g
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin D Iu — 0 IU
Vitamin E Added Mg — 0 mg
Vitamin K Dihydro Ug — 0 µg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.