GetUp Criar conta
Voltar para a lista

Nutrição

Peixe, esturjão, espécies variadas, cru

🌎 USBRA · 173701 Finfish and Shellfish Products 🍳 Cru

⚖️ Quero calcular para

gramas 🔥 — kcal
Entrar para incluir num programa
🔥
— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 105 kcal
Energia — 439 kJ
Umidade — 76,55 g
Proteína — 16,14 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 4,04 g
Gorduras saturadas — 0,92 g
Gorduras monoinsaturadas — 1,94 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,69 g
Colesterol — 60 mg
Fibra alimentar — 0 g
Açúcares totais — 0 g
Sódio — 54 mg
Cálcio — 13 mg
Ferro — 0,7 mg
Magnésio — 35 mg
Fósforo — 211 mg
Potássio — 284 mg
Zinco — 0,42 mg
Cobre — 0,04 mg
Manganês — 0,03 mg
Selênio — 12,6 µg
Vitamina A (RAE) — 210 µg
Retinol — 210 µg
Vitamina C — 0 mg
Tiamina (B1) — 0,07 mg
Riboflavina (B2) — 0,07 mg
Niacina (B3) — 8,3 mg
Vitamina B6 — 0,2 mg
Vitamina B12 — 2,2 µg
Folato (DFE) — 15 µg
Vitamina D — 10,3 µg
Vitamina E — 0,5 mg
Vitamina K — 0,1 µg
Colina — 56 mg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0,19 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0,09 g
Álcool — 0 g
Cafeína — 0 mg
Cinzas — 1,1 g
Alanine G — 0,98 g
Arginine G — 0,97 g
Aspartic Acid G — 1,65 g
Carotene Alpha Ug — 0 µg
Carotene Beta Ug — 0 µg
Cryptoxanthin Beta Ug — 0 µg
Cystine G — 0,17 g
Fat 18 2 Total G — 0,07 g
Fat 18 3 Total G — 0,1 g
Folate Food Ug — 15 µg
Folate Total Ug — 15 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Glutamic Acid G — 2,41 g
Glycine G — 0,78 g
Histidine G — 0,48 g
Isoleucine G — 0,74 g
Leucine G — 1,31 g
Lutein Zeaxanthin Ug — 0 µg
Lycopene Ug — 0 µg
Lysine G — 1,48 g
Methionine G — 0,48 g
Omega3 Dpa G — 0,05 g
Pantothenic B5 Mg — 0,75 mg
Phenylalanine G — 0,63 g
Proline G — 0,57 g
Serine G — 0,66 g
Theobromine Mg — 0 mg
Threonine G — 0,71 g
Tryptophan G — 0,18 g
Tyrosine G — 0,55 g
Valine G — 0,83 g
Vitamin B12 Added Ug — 0 µg
Vitamin D Iu — 412 IU
Vitamin E Added Mg — 0 mg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.