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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 177 | kcal |
| Energia | — | 740 | kJ |
| Umidade | — | 64,48 | g |
| Proteína | — | 29,45 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 5,67 | g |
| Gorduras saturadas | — | 2,42 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 2,21 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,27 | g |
| Colesterol | — | 79 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Açúcares totais | — | 0 | g |
| Sódio | — | 52 | mg |
| Cálcio | — | 7 | mg |
| Ferro | — | 2,88 | mg |
| Magnésio | — | 26 | mg |
| Fósforo | — | 238 | mg |
| Potássio | — | 371 | mg |
| Zinco | — | 5,01 | mg |
| Cobre | — | 0,2 | mg |
| Manganês | — | 0,01 | mg |
| Selênio | — | 42,1 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 0 | µg |
| Retinol | — | 0 | µg |
| Vitamina C | — | 0 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,14 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,31 | mg |
| Niacina (B3) | — | 6,69 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,48 | mg |
| Vitamina B12 | — | 1,29 | µg |
| Folato (DFE) | — | 18 | µg |
| Vitamina E | — | 0,21 | mg |
| Álcool | — | 0 | g |
| Cafeína | — | 0 | mg |
| Cinzas | — | 1,02 | g |
| Alanine G | — | 1,96 | g |
| Arginine G | — | 2,01 | g |
| Aspartic Acid G | — | 2,88 | g |
| Carotene Alpha Ug | — | 0 | µg |
| Carotene Beta Ug | — | 0 | µg |
| Cryptoxanthin Beta Ug | — | 0 | µg |
| Cystine G | — | 0,35 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,21 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,03 | g |
| Folate Food Ug | — | 18 | µg |
| Folate Total Ug | — | 18 | µg |
| Folic Acid Ug | — | 0 | µg |
| Glutamic Acid G | — | 4,8 | g |
| Glycine G | — | 1,91 | g |
| Histidine G | — | 1,08 | g |
| Isoleucine G | — | 1,42 | g |
| Leucine G | — | 2,53 | g |
| Lutein Zeaxanthin Ug | — | 0 | µg |
| Lycopene Ug | — | 0 | µg |
| Lysine G | — | 2,73 | g |
| Methionine G | — | 0,8 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 1,01 | mg |
| Phenylalanine G | — | 1,25 | g |
| Proline G | — | 1,51 | g |
| Serine G | — | 1,23 | g |
| Theobromine Mg | — | 0 | mg |
| Threonine G | — | 1,34 | g |
| Tryptophan G | — | 0,22 | g |
| Tyrosine G | — | 1 | g |
| Valine G | — | 1,58 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.