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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 190 | kcal |
| Energia | — | 795 | kJ |
| Umidade | — | 64,54 | g |
| Proteína | — | 27,31 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 8,1 | g |
| Gorduras saturadas | — | 3,3 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 3,3 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,38 | g |
| Colesterol | — | 89 | mg |
| Sódio | — | 72 | mg |
| Cálcio | — | 9 | mg |
| Ferro | — | 2,15 | mg |
| Magnésio | — | 25 | mg |
| Fósforo | — | 214 | mg |
| Potássio | — | 326 | mg |
| Zinco | — | 4,83 | mg |
| Cobre | — | 0,16 | mg |
| Manganês | — | 0,01 | mg |
| Selênio | — | 5,9 | µg |
| Tiamina (B1) | — | 0,14 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,42 | mg |
| Niacina (B3) | — | 5,73 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,46 | mg |
| Vitamina B12 | — | 3,19 | µg |
| Cinzas | — | 1,09 | g |
| Alanine G | — | 1,64 | g |
| Arginine G | — | 1,62 | g |
| Aspartic Acid G | — | 2,4 | g |
| Cystine G | — | 0,33 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,23 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,1 | g |
| Glutamic Acid G | — | 3,96 | g |
| Glycine G | — | 1,33 | g |
| Histidine G | — | 0,87 | g |
| Isoleucine G | — | 1,32 | g |
| Leucine G | — | 2,12 | g |
| Lysine G | — | 2,41 | g |
| Methionine G | — | 0,7 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 0,99 | mg |
| Phenylalanine G | — | 1,11 | g |
| Proline G | — | 1,15 | g |
| Serine G | — | 1,01 | g |
| Threonine G | — | 1,17 | g |
| Tryptophan G | — | 0,32 | g |
| Tyrosine G | — | 0,92 | g |
| Valine G | — | 1,47 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.