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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 191 | kcal |
| Energia | — | 799 | kJ |
| Umidade | — | 61,74 | g |
| Proteína | — | 31,54 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 6,2 | g |
| Gorduras saturadas | — | 2,08 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 2,34 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,54 | g |
| Colesterol | — | 124 | mg |
| Sódio | — | 93 | mg |
| Cálcio | — | 33 | mg |
| Ferro | — | 1,25 | mg |
| Magnésio | — | 25 | mg |
| Fósforo | — | 225 | mg |
| Potássio | — | 305 | mg |
| Zinco | — | 6,63 | mg |
| Cobre | — | 0,11 | mg |
| Manganês | — | 0,02 | mg |
| Selênio | — | 15,3 | µg |
| Tiamina (B1) | — | 0,05 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,3 | mg |
| Niacina (B3) | — | 9,45 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,27 | mg |
| Vitamina B12 | — | 1,61 | µg |
| Folato (DFE) | — | 17 | µg |
| Cinzas | — | 1,12 | g |
| Alanine G | — | 1,88 | g |
| Arginine G | — | 1,86 | g |
| Aspartic Acid G | — | 2,72 | g |
| Cystine G | — | 0,26 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,42 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,03 | g |
| Folate Food Ug | — | 17 | µg |
| Folate Total Ug | — | 17 | µg |
| Folic Acid Ug | — | 0 | µg |
| Glutamic Acid G | — | 4,99 | g |
| Glycine G | — | 1,62 | g |
| Histidine G | — | 1,15 | g |
| Isoleucine G | — | 1,55 | g |
| Leucine G | — | 2,51 | g |
| Lysine G | — | 2,6 | g |
| Methionine G | — | 0,74 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 1,23 | mg |
| Phenylalanine G | — | 1,27 | g |
| Proline G | — | 1,32 | g |
| Serine G | — | 1,18 | g |
| Threonine G | — | 1,38 | g |
| Tryptophan G | — | 0,32 | g |
| Tyrosine G | — | 1 | g |
| Valine G | — | 1,74 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.