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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 109 | kcal |
| Energia | — | 456 | kJ |
| Umidade | — | 75,4 | g |
| Proteína | — | 21,1 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 2,1 | g |
| Gorduras saturadas | — | 0,75 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 0,86 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,22 | g |
| Colesterol | — | 66 | mg |
| Sódio | — | 59 | mg |
| Cálcio | — | 4 | mg |
| Ferro | — | 3 | mg |
| Magnésio | — | 24 | mg |
| Fósforo | — | 189 | mg |
| Potássio | — | 322 | mg |
| Zinco | — | 5 | mg |
| Cobre | — | 0,15 | mg |
| Manganês | — | 0,01 | mg |
| Selênio | — | 26,4 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 1 | µg |
| Retinol | — | 1 | µg |
| Vitamina C | — | 0 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,04 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,1 | mg |
| Niacina (B3) | — | 1,88 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,22 | mg |
| Vitamina B12 | — | 2,2 | µg |
| Vitamina E | — | 0,05 | mg |
| Cinzas | — | 1,2 | g |
| Alanine G | — | 1,2 | g |
| Arginine G | — | 1,25 | g |
| Aspartic Acid G | — | 1,83 | g |
| Cystine G | — | 0 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,21 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,01 | g |
| Glutamic Acid G | — | 3,07 | g |
| Glycine G | — | 1,01 | g |
| Histidine G | — | 0,56 | g |
| Isoleucine G | — | 0,89 | g |
| Leucine G | — | 1,64 | g |
| Lysine G | — | 1,65 | g |
| Methionine G | — | 0,5 | g |
| Phenylalanine G | — | 0,79 | g |
| Proline G | — | 0,84 | g |
| Serine G | — | 0,8 | g |
| Threonine G | — | 0,87 | g |
| Tryptophan G | — | 0 | g |
| Tyrosine G | — | 0,68 | g |
| Valine G | — | 0,95 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.