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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 116 | kcal |
| Energia | — | 485 | kJ |
| Umidade | — | 74 | g |
| Proteína | — | 22,1 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 2,4 | g |
| Gorduras saturadas | — | 0,9 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 1 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,19 | g |
| Colesterol | — | 62 | mg |
| Sódio | — | 48 | mg |
| Cálcio | — | 6 | mg |
| Ferro | — | 2,8 | mg |
| Magnésio | — | 24 | mg |
| Fósforo | — | 198 | mg |
| Potássio | — | 344 | mg |
| Zinco | — | 3,2 | mg |
| Cobre | — | 0,13 | mg |
| Manganês | — | 0,01 | mg |
| Selênio | — | 23,3 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 1 | µg |
| Retinol | — | 1 | µg |
| Vitamina C | — | 0 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,05 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,09 | mg |
| Niacina (B3) | — | 1,84 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,25 | mg |
| Vitamina B12 | — | 2,2 | µg |
| Vitamina E | — | 0,04 | mg |
| Cinzas | — | 1,2 | g |
| Alanine G | — | 1,26 | g |
| Arginine G | — | 1,31 | g |
| Aspartic Acid G | — | 1,92 | g |
| Cystine G | — | 0 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,18 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,01 | g |
| Glutamic Acid G | — | 3,22 | g |
| Glycine G | — | 1,06 | g |
| Histidine G | — | 0,59 | g |
| Isoleucine G | — | 0,93 | g |
| Leucine G | — | 1,72 | g |
| Lysine G | — | 1,72 | g |
| Methionine G | — | 0,52 | g |
| Phenylalanine G | — | 0,83 | g |
| Proline G | — | 0,88 | g |
| Serine G | — | 0,84 | g |
| Threonine G | — | 0,91 | g |
| Tryptophan G | — | 0 | g |
| Tyrosine G | — | 0,71 | g |
| Valine G | — | 1 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.