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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 113 | kcal |
| Energia | — | 473 | kJ |
| Umidade | — | 74,4 | g |
| Proteína | — | 21,4 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 2,4 | g |
| Gorduras saturadas | — | 0,89 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 0,99 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,22 | g |
| Colesterol | — | 71 | mg |
| Sódio | — | 51 | mg |
| Cálcio | — | 5 | mg |
| Ferro | — | 3 | mg |
| Magnésio | — | 24 | mg |
| Fósforo | — | 203 | mg |
| Potássio | — | 335 | mg |
| Zinco | — | 3,4 | mg |
| Cobre | — | 0,16 | mg |
| Manganês | — | 0,02 | mg |
| Selênio | — | 25,1 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 1 | µg |
| Retinol | — | 1 | µg |
| Vitamina C | — | 0 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,05 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,1 | mg |
| Niacina (B3) | — | 2,02 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,26 | mg |
| Vitamina B12 | — | 2,3 | µg |
| Vitamina E | — | 0,05 | mg |
| Cinzas | — | 1,2 | g |
| Alanine G | — | 1,22 | g |
| Arginine G | — | 1,27 | g |
| Aspartic Acid G | — | 1,86 | g |
| Cystine G | — | 0 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,21 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,01 | g |
| Glutamic Acid G | — | 3,12 | g |
| Glycine G | — | 1,03 | g |
| Histidine G | — | 0,57 | g |
| Isoleucine G | — | 0,9 | g |
| Leucine G | — | 1,66 | g |
| Lysine G | — | 1,67 | g |
| Methionine G | — | 0,51 | g |
| Phenylalanine G | — | 0,8 | g |
| Proline G | — | 0,85 | g |
| Serine G | — | 0,82 | g |
| Threonine G | — | 0,88 | g |
| Tryptophan G | — | 0 | g |
| Tyrosine G | — | 0,69 | g |
| Valine G | — | 0,97 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.