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Nutrição

Morsa, carne, seca (nativo do Alasca)

🌎 USBRA · 167621 American Indian/Alaska Native Foods

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Proteína
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Gorduras
🌾
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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 251 kcal
Energia — 1.052 kJ
Umidade — 38,8 g
Proteína — 57 g
Carboidrato — 0 g
Gorduras totais — 2,6 g
Ferro — 43 mg
Fósforo — 415 mg
Tiamina (B1) — 0,21 mg
Riboflavina (B2) — 0,79 mg
Niacina (B3) — 10,1 mg
Cinzas — 1,6 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.