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— kcal
Energia
🥩
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Proteína
🍚
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Carboidrato
🥑
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Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 139 | kcal |
| Energia | — | 582 | kJ |
| Umidade | — | 71,37 | g |
| Proteína | — | 20,38 | g |
| Carboidrato | — | 1,78 | g |
| Gorduras totais | — | 5,02 | g |
| Gorduras saturadas | — | 1,94 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 1,05 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,75 | g |
| Colesterol | — | 371 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Sódio | — | 70 | mg |
| Cálcio | — | 7 | mg |
| Ferro | — | 7,37 | mg |
| Magnésio | — | 19 | mg |
| Fósforo | — | 364 | mg |
| Potássio | — | 313 | mg |
| Zinco | — | 4,66 | mg |
| Cobre | — | 6,98 | mg |
| Manganês | — | 0,18 | mg |
| Selênio | — | 82,4 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 7.391 | µg |
| Retinol | — | 7.391 | µg |
| Vitamina C | — | 4 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,34 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 3,63 | mg |
| Niacina (B3) | — | 16,11 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,9 | mg |
| Vitamina B12 | — | 90,05 | µg |
| Folato (DFE) | — | 230 | µg |
| Cinzas | — | 1,44 | g |
| Alanine G | — | 1,02 | g |
| Arginine G | — | 1,14 | g |
| Aspartic Acid G | — | 1,76 | g |
| Cystine G | — | 0,21 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,32 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,07 | g |
| Folate Food Ug | — | 230 | µg |
| Folate Total Ug | — | 230 | µg |
| Folic Acid Ug | — | 0 | µg |
| Glutamic Acid G | — | 2,2 | g |
| Glycine G | — | 0,99 | g |
| Histidine G | — | 0,48 | g |
| Isoleucine G | — | 0,88 | g |
| Leucine G | — | 1,67 | g |
| Lysine G | — | 1,1 | g |
| Methionine G | — | 0,44 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 6,13 | mg |
| Phenylalanine G | — | 0,91 | g |
| Proline G | — | 0,97 | g |
| Serine G | — | 0,88 | g |
| Threonine G | — | 0,88 | g |
| Tryptophan G | — | 0,24 | g |
| Tyrosine G | — | 0,73 | g |
| Valine G | — | 1,12 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.