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— kcal
Energia
🥩
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Proteína
🍚
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Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 234 | kcal |
| Energia | — | 979 | kJ |
| Umidade | — | 55,58 | g |
| Proteína | — | 30,09 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 11,74 | g |
| Colesterol | — | 121 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Sódio | — | 95 | mg |
| Cálcio | — | 36 | mg |
| Ferro | — | 7,1 | mg |
| Magnésio | — | 26 | mg |
| Fósforo | — | 271 | mg |
| Potássio | — | 320 | mg |
| Zinco | — | 2,27 | mg |
| Cobre | — | 0,19 | mg |
| Manganês | — | 0,03 | mg |
| Selênio | — | 14,8 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 0 | µg |
| Retinol | — | 0 | µg |
| Vitamina C | — | 7 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,08 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,71 | mg |
| Niacina (B3) | — | 7,19 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,47 | mg |
| Vitamina B12 | — | 8,3 | µg |
| Folato (DFE) | — | 11 | µg |
| Cinzas | — | 1,71 | g |
| Alanine G | — | 1,59 | g |
| Arginine G | — | 1,44 | g |
| Aspartic Acid G | — | 2,6 | g |
| Folate Food Ug | — | 11 | µg |
| Folate Total Ug | — | 11 | µg |
| Folic Acid Ug | — | 0 | µg |
| Glutamic Acid G | — | 3,83 | g |
| Glycine G | — | 1,47 | g |
| Histidine G | — | 0,9 | g |
| Isoleucine G | — | 1,15 | g |
| Leucine G | — | 2,37 | g |
| Lysine G | — | 2,36 | g |
| Methionine G | — | 0,5 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 0,93 | mg |
| Phenylalanine G | — | 1,24 | g |
| Proline G | — | 1,2 | g |
| Serine G | — | 1,08 | g |
| Threonine G | — | 1,24 | g |
| Tyrosine G | — | 0,82 | g |
| Valine G | — | 1,34 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.