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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 187 | kcal |
| Energia | — | 782 | kJ |
| Umidade | — | 61,79 | g |
| Proteína | — | 31,01 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 6,02 | g |
| Gorduras saturadas | — | 2,15 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 2,64 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,39 | g |
| Colesterol | — | 104 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Sódio | — | 74 | mg |
| Cálcio | — | 20 | mg |
| Ferro | — | 2,27 | mg |
| Magnésio | — | 23 | mg |
| Fósforo | — | 175 | mg |
| Potássio | — | 267 | mg |
| Zinco | — | 8,66 | mg |
| Cobre | — | 0,13 | mg |
| Manganês | — | 0,03 | mg |
| Selênio | — | 35,3 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 0 | µg |
| Retinol | — | 0 | µg |
| Vitamina C | — | 0 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,04 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,19 | mg |
| Niacina (B3) | — | 5,07 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,11 | mg |
| Vitamina B12 | — | 2,26 | µg |
| Folato (DFE) | — | 19 | µg |
| Vitamina E | — | 0,2 | mg |
| Cinzas | — | 0,94 | g |
| Alanine G | — | 1,87 | g |
| Arginine G | — | 1,84 | g |
| Aspartic Acid G | — | 2,73 | g |
| Cystine G | — | 0,37 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,32 | g |
| Fat 18 3 Total G | — | 0,04 | g |
| Folate Food Ug | — | 19 | µg |
| Folate Total Ug | — | 19 | µg |
| Folic Acid Ug | — | 0 | µg |
| Glutamic Acid G | — | 4,5 | g |
| Glycine G | — | 1,52 | g |
| Histidine G | — | 0,98 | g |
| Isoleucine G | — | 1,5 | g |
| Leucine G | — | 2,41 | g |
| Lysine G | — | 2,74 | g |
| Methionine G | — | 0,8 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 0,63 | mg |
| Phenylalanine G | — | 1,26 | g |
| Proline G | — | 1,3 | g |
| Serine G | — | 1,15 | g |
| Threonine G | — | 1,33 | g |
| Tryptophan G | — | 0,36 | g |
| Tyrosine G | — | 1,04 | g |
| Valine G | — | 1,67 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.