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— kcal
Energia
🥩
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Proteína
🍚
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Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 190 | kcal |
| Energia | — | 795 | kJ |
| Umidade | — | 62,63 | g |
| Proteína | — | 26,32 | g |
| Carboidrato | — | 0 | g |
| Gorduras totais | — | 8,63 | g |
| Colesterol | — | 67 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Sódio | — | 92 | mg |
| Cálcio | — | 65 | mg |
| Ferro | — | 0,41 | mg |
| Magnésio | — | 38 | mg |
| Fósforo | — | 208 | mg |
| Potássio | — | 374 | mg |
| Zinco | — | 1,05 | mg |
| Cobre | — | 0,04 | mg |
| Manganês | — | 0,03 | mg |
| Selênio | — | 16,2 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 33 | µg |
| Retinol | — | 33 | µg |
| Vitamina C | — | 0 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,02 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,07 | mg |
| Niacina (B3) | — | 8,26 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,49 | mg |
| Vitamina B12 | — | 3,27 | µg |
| Folato (DFE) | — | 18 | µg |
| Cinzas | — | 1,46 | g |
| Alanine G | — | 1,59 | g |
| Arginine G | — | 1,58 | g |
| Aspartic Acid G | — | 2,7 | g |
| Cystine G | — | 0,28 | g |
| Folate Food Ug | — | 18 | µg |
| Folate Total Ug | — | 18 | µg |
| Folic Acid Ug | — | 0 | µg |
| Glutamic Acid G | — | 3,93 | g |
| Glycine G | — | 1,26 | g |
| Histidine G | — | 0,78 | g |
| Isoleucine G | — | 1,21 | g |
| Leucine G | — | 2,14 | g |
| Lysine G | — | 2,42 | g |
| Methionine G | — | 0,78 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 0,87 | mg |
| Phenylalanine G | — | 1,03 | g |
| Proline G | — | 0,93 | g |
| Serine G | — | 1,07 | g |
| Threonine G | — | 1,15 | g |
| Tryptophan G | — | 0,3 | g |
| Tyrosine G | — | 0,89 | g |
| Valine G | — | 1,36 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.