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— kcal
Energia
🥩
— g
Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra
Composição da porção — 100 g
| Componente | 100 g | 100 g | Un. |
|---|---|---|---|
| Energia | — | 275 | kcal |
| Energia | — | 1.151 | kJ |
| Umidade | — | 32 | g |
| Proteína | — | 47,68 | g |
| Carboidrato | — | 15,52 | g |
| Gorduras totais | — | 0,8 | g |
| Gorduras saturadas | — | 0,06 | g |
| Gorduras monoinsaturadas | — | 0,06 | g |
| Gorduras poli-insaturadas | — | 0,05 | g |
| Colesterol | — | 130 | mg |
| Fibra alimentar | — | 0 | g |
| Sódio | — | 412 | mg |
| Cálcio | — | 113 | mg |
| Ferro | — | 10,06 | mg |
| Magnésio | — | 172 | mg |
| Fósforo | — | 282 | mg |
| Potássio | — | 694 | mg |
| Zinco | — | 3,26 | mg |
| Cobre | — | 2,06 | mg |
| Manganês | — | 0,89 | mg |
| Selênio | — | 89,6 | µg |
| Vitamina A (RAE) | — | 49 | µg |
| Retinol | — | 49 | µg |
| Vitamina C | — | 6,8 | mg |
| Tiamina (B1) | — | 0,05 | mg |
| Riboflavina (B2) | — | 0,21 | mg |
| Niacina (B3) | — | 2 | mg |
| Vitamina B6 | — | 0,65 | mg |
| Vitamina B12 | — | 18,14 | µg |
| Folato (DFE) | — | 11 | µg |
| Ômega-3 EPA (20:5) | — | 0,01 | g |
| Ômega-3 DHA (22:6) | — | 0,01 | g |
| Cinzas | — | 4 | g |
| Alanine G | — | 3,11 | g |
| Arginine G | — | 4,94 | g |
| Aspartic Acid G | — | 5,13 | g |
| Cystine G | — | 0,37 | g |
| Fat 18 2 Total G | — | 0,01 | g |
| Folate Food Ug | — | 11 | µg |
| Folate Total Ug | — | 11 | µg |
| Folic Acid Ug | — | 0 | µg |
| Glutamic Acid G | — | 7,34 | g |
| Glycine G | — | 2,99 | g |
| Histidine G | — | 0,98 | g |
| Isoleucine G | — | 1,66 | g |
| Leucine G | — | 3,81 | g |
| Lysine G | — | 2,93 | g |
| Methionine G | — | 1,21 | g |
| Pantothenic B5 Mg | — | 0,4 | mg |
| Phenylalanine G | — | 1,65 | g |
| Proline G | — | 2,37 | g |
| Serine G | — | 2,22 | g |
| Threonine G | — | 2,14 | g |
| Tryptophan G | — | 0,62 | g |
| Tyrosine G | — | 1,52 | g |
| Valine G | — | 2,08 | g |
Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.