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Nutrição

Damasco, desidratado (baixa umidade), sulfurado, cru

🌎 USBRA · 171702 Fruits and Fruit Juices

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Proteína
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Carboidrato
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Gorduras
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Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 320 kcal
Energia — 1.339 kJ
Umidade — 7,5 g
Proteína — 4,9 g
Carboidrato — 82,89 g
Gorduras totais — 0,62 g
Gorduras saturadas — 0,04 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,27 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,12 g
Colesterol — 0 mg
Sódio — 13 mg
Cálcio — 61 mg
Ferro — 6,31 mg
Magnésio — 63 mg
Fósforo — 157 mg
Potássio — 1.850 mg
Zinco — 1 mg
Cobre — 0,58 mg
Manganês — 0,37 mg
Vitamina A (RAE) — 633 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 9,5 mg
Tiamina (B1) — 0,04 mg
Riboflavina (B2) — 0,15 mg
Niacina (B3) — 3,58 mg
Vitamina B6 — 0,52 mg
Vitamina B12 — 0 µg
Folato (DFE) — 4 µg
Vitamina D — 0 µg
Cinzas — 4,09 g
Alanine G — 0,24 g
Arginine G — 0,19 g
Aspartic Acid G — 1,12 g
Cystine G — 0,02 g
Fat 18 2 Total G — 0,12 g
Folate Food Ug — 4 µg
Folate Total Ug — 4 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Glutamic Acid G — 0,5 g
Glycine G — 0,15 g
Histidine G — 0,08 g
Isoleucine G — 0,15 g
Leucine G — 0,29 g
Lysine G — 0,34 g
Methionine G — 0,02 g
Pantothenic B5 Mg — 1,07 mg
Phenylalanine G — 0,2 g
Proline G — 0,29 g
Serine G — 0,28 g
Threonine G — 0,18 g
Tryptophan G — 0,09 g
Tyrosine G — 0,11 g
Valine G — 0,18 g
Vitamin D Iu — 0 IU

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.