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Nutrição

Ovo, inteiro, desidratado

🌎 USBRA · 329490 Dairy and Egg Products 🍳 Desidratado

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 558 kcal
Energia — 2.410 kJ
Umidade — 4,07 g
Proteína — 48,1 g
Carboidrato — 1,87 g
Gorduras totais — 39,8 g
Colesterol — 1.700 mg
Sódio — 485 mg
Cálcio — 220 mg
Ferro — 6,97 mg
Magnésio — 44,6 mg
Fósforo — 770 mg
Potássio — 468 mg
Zinco — 5,02 mg
Cobre — 0 mg
Manganês — 0 mg
Vitamina D — 9,7 µg
Cinzas — 6,2 g
Energy Atwater Specific Kcal — 576 kcal
Iodine Ug — 274 µg
Vitamin D Iu — 388 IU

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.