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Nutrição

Especiarias, alecrim, seco

🌎 USBRA · 171333 Spices and Herbs 🍳 Desidratado

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 331 kcal
Energia — 1.387 kJ
Umidade — 9,31 g
Proteína — 4,88 g
Carboidrato — 64,06 g
Gorduras totais — 15,22 g
Gorduras saturadas — 7,37 g
Gorduras monoinsaturadas — 3,01 g
Gorduras poli-insaturadas — 2,34 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 42,6 g
Sódio — 50 mg
Cálcio — 1.280 mg
Ferro — 29,25 mg
Magnésio — 220 mg
Fósforo — 70 mg
Potássio — 955 mg
Zinco — 3,23 mg
Cobre — 0,55 mg
Manganês — 1,87 mg
Selênio — 4,6 µg
Vitamina A (RAE) — 156 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 61,2 mg
Tiamina (B1) — 0,51 mg
Riboflavina (B2) — 0,43 mg
Niacina (B3) — 1 mg
Vitamina B6 — 1,74 mg
Vitamina B12 — 0 µg
Folato (DFE) — 307 µg
Vitamina D — 0 µg
Ômega-3 EPA (20:5) — 0 g
Ômega-3 DHA (22:6) — 0 g
Álcool — 0 g
Cinzas — 6,53 g
Fat 18 2 Total G — 1,16 g
Fat 18 3 Total G — 1,08 g
Folate Food Ug — 307 µg
Folate Total Ug — 307 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Omega3 Dpa G — 0 g
Vitamin D Iu — 0 IU

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.