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Nutrição

Especiarias, endro (dill), seco

🌎 USBRA · 171322 Spices and Herbs 🍳 Desidratado

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 253 kcal
Energia — 1.059 kJ
Umidade — 7,3 g
Proteína — 19,96 g
Carboidrato — 55,82 g
Gorduras totais — 4,36 g
Gorduras saturadas — 0,23 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Fibra alimentar — 13,6 g
Sódio — 208 mg
Cálcio — 1.784 mg
Ferro — 48,78 mg
Magnésio — 451 mg
Fósforo — 543 mg
Potássio — 3.308 mg
Zinco — 3,3 mg
Cobre — 0,49 mg
Manganês — 3,95 mg
Vitamina A (RAE) — 293 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 50 mg
Tiamina (B1) — 0,42 mg
Riboflavina (B2) — 0,28 mg
Niacina (B3) — 2,81 mg
Vitamina B6 — 1,71 mg
Vitamina B12 — 0 µg
Vitamina D — 0 µg
Cinzas — 12,56 g
Vitamin D Iu — 0 IU

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.