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Nutrição

Radicchio, cru

🌎 USBRA · 2747664 Vegetables and Vegetable Products 🍳 Cru

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Proteína
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Carboidrato
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🌾
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Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 26,37 kcal
Umidade — 92,82 g
Proteína — 1,31 g
Carboidrato — 4,96 g
Gorduras totais — 0,14 g
Fibra alimentar — 2,11 g
Sódio — 8,08 mg
Cálcio — 30,91 mg
Ferro — 0,4 mg
Magnésio — 12,95 mg
Fósforo — 35,47 mg
Potássio — 334,6 mg
Zinco — 0,2 mg
Cobre — 0,06 mg
Manganês — 0,3 mg
Vitamina C — 6,18 mg
Cinzas — 0,77 g
Folate Total Ug — 116,6 µg
Fructose G — 1,14 g
Glucose G — 1 g
Lactose G — 0 g
Maltose G — 0 g
Sucrose G — 0,11 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.