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Nutrição

Pimenta serrano, sem sementes, crua

🌎 USBRA · 2747663 Vegetables and Vegetable Products 🍳 Cru

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Proteína
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Carboidrato
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Gorduras
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Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 29,23 kcal
Umidade — 92,38 g
Proteína — 0,86 g
Carboidrato — 6,14 g
Gorduras totais — 0,14 g
Fibra alimentar — 2,52 g
Sódio — 0 mg
Cálcio — 12,86 mg
Ferro — 0,06 mg
Magnésio — 12,68 mg
Fósforo — 24,25 mg
Potássio — 224,5 mg
Zinco — 0,14 mg
Cobre — 0,06 mg
Manganês — 0,13 mg
Vitamina C — 94,61 mg
Vitamina B6 — 0,39 mg
Cinzas — 0,49 g
Folate Total Ug — 28,23 µg
Fructose G — 1,19 g
Glucose G — 1,33 g
Lactose G — 0 g
Maltose G — 0 g
Sucrose G — 0 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.