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Nutrição

Chalota, bulbo, descascada, sem raiz, crua

🌎 USBRA · 2727586 Vegetables and Vegetable Products 🍳 Cru

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Energia
🥩
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Proteína
🍚
— g
Carboidrato
🥑
— g
Gorduras
🌾
— g
Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Umidade — 83,47 g
Proteína — 1,38 g
Fibra alimentar — 2,2 g
Sódio — 3,64 mg
Cálcio — 26,06 mg
Ferro — 0,33 mg
Magnésio — 15,1 mg
Fósforo — 54,63 mg
Potássio — 251,5 mg
Zinco — 0,28 mg
Cobre — 0,08 mg
Manganês — 0,15 mg
Vitamina B6 — 0,18 mg
Cinzas — 0,63 g
Fructose G — 1,88 g
Glucose G — 0,5 g
Lactose G — 0,03 g
Maltose G — 0,03 g
Sucrose G — 1,91 g

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.