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Nutrição

Carne suína, costeleta, corte central, crua

🌎 USBRA · 2727575 Pork Products 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 138,28 kcal
Umidade — 71,18 g
Proteína — 22,81 g
Carboidrato — -0,56 g
Gorduras totais — 5,48 g
Colesterol — 57,3 mg
Sódio — 39,3 mg
Cálcio — 4,12 mg
Ferro — 0,42 mg
Magnésio — 23,44 mg
Fósforo — 202,3 mg
Potássio — 366,5 mg
Zinco — 1,33 mg
Cobre — 0,03 mg
Manganês — 0 mg
Cinzas — 1,1 g
Energy Atwater Specific Kcal — 144,62 kcal

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.