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Nutrição

Cordeiro, moído, cru

🌎 USBRA · 2727570 Lamb, Veal, and Game Products 🍳 Cru

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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 236,61 kcal
Umidade — 63,29 g
Proteína — 17,46 g
Carboidrato — -0,25 g
Gorduras totais — 18,64 g
Colesterol — 75,02 mg
Sódio — 53,45 mg
Cálcio — 6,58 mg
Ferro — 1,64 mg
Magnésio — 17,48 mg
Fósforo — 155,8 mg
Potássio — 272,1 mg
Zinco — 3,13 mg
Cobre — 0,08 mg
Manganês — 0 mg
Cinzas — 0,86 g
Energy Atwater Specific Kcal — 241,73 kcal

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.