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Nutrição

Feijão-alado (winged bean), semente imatura, cozido, escorrido, com sal

🌎 USBRA · 170550 Vegetables and Vegetable Products 🍳 Cozido

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Energia
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Proteína
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Carboidrato
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Gorduras
🌾
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Fibra

Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 37 kcal
Energia — 155 kJ
Umidade — 90,11 g
Proteína — 5,31 g
Carboidrato — 3,21 g
Gorduras totais — 0,66 g
Gorduras saturadas — 0,1 g
Gorduras monoinsaturadas — 0,24 g
Gorduras poli-insaturadas — 0,18 g
Gorduras trans — 0 g
Colesterol — 0 mg
Sódio — 240 mg
Cálcio — 61 mg
Ferro — 1,09 mg
Magnésio — 30 mg
Fósforo — 25 mg
Potássio — 274 mg
Zinco — 0,28 mg
Cobre — 0,04 mg
Manganês — 0,16 mg
Selênio — 1,1 µg
Vitamina A (RAE) — 4 µg
Retinol — 0 µg
Vitamina C — 9,8 mg
Tiamina (B1) — 0,09 mg
Riboflavina (B2) — 0,07 mg
Niacina (B3) — 0,65 mg
Vitamina B6 — 0,08 mg
Vitamina B12 — 0 µg
Folato (DFE) — 35 µg
Vitamina D — 0 µg
Cinzas — 0,71 g
Fat 18 2 Total G — 0,16 g
Fat 18 3 Total G — 0,02 g
Folate Food Ug — 35 µg
Folate Total Ug — 35 µg
Folic Acid Ug — 0 µg
Pantothenic B5 Mg — 0,04 mg
Vitamin D Iu — 0 IU

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.