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Nutrição

Abóbora, de inverno, butternut, crua

🌎 USBRA · 2685570 Vegetables and Vegetable Products 🍳 Cru

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Proteína
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Carboidrato
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Composição da porção — 100 g

Componente 100 g 100 g Un.
Energia — 48,13 kcal
Umidade — 87,32 g
Proteína — 1,15 g
Carboidrato — 10,51 g
Gorduras totais — 0,17 g
Fibra alimentar — 1,96 g
Sódio — 0 mg
Cálcio — 21,74 mg
Ferro — 0,21 mg
Magnésio — 14,95 mg
Fósforo — 26,53 mg
Potássio — 329,1 mg
Zinco — 0,19 mg
Cobre — 0,07 mg
Manganês — 0,08 mg
Vitamina C — 7,6 mg
Cinzas — 0,86 g
Energy Atwater Specific Kcal — 41,72 kcal
Folate Total Ug — 55 µg

Tr = traço (quantidade mínima detectada). — = não informado pela base de origem.